1蛋鸡育种过程中的常见问题
1．1蛋鸡产业特点
中國(guó)蛋鸡产业在近些年的发展当中，呈现出以下特点：中國(guó)蛋鸡饲养量约12亿只，占世界蛋鸡饲养总量的40％左右；其中，中國(guó)白壳蛋占到l％、褐壳蛋58％、粉壳40％、绿壳1％。美國(guó)白壳蛋95％、褐壳蛋5％；壳蛋销售超过95％；高产蛋鸡引进与培育鸡种共存，國(guó)产化比例显著提高；地方特色鸡蛋产量占鸡蛋总量lO％左右，有(yǒu)增加趋势；终端市场中地方特色鸡蛋多(duō)按个销售．高产粉壳鸡蛋也有(yǒu)按个销售现象：蛋鸡业向高投入、大规模、标准化、专业化、品牌化转型；北降南增，北方总量减少、南方总量增多(duō)，主销區(qū)总量增多(duō)、主产區(qū)总量减少。蛋鸡产业的新(xīn)常态变化决定了行业发展需要培育适合中國(guó)市场的蛋鸡品种。
1．2蛋鸡产业链各环节利益诉求
扩繁场：产蛋数多(duō)、每个种蛋耗料少、受精率高、99-化率高、抗病力强一成活率高．淘汰鸡體(tǐ)重适中。
商(shāng)品代场：产蛋数多(duō)、耗料低、抗病力强一成活率高、蛋壳品质好、淘汰鸡體(tǐ)重大。
鸡蛋经销商(shāng)：寻求最大利润，价格低、按个销售的要蛋重适当小(xiǎo)、蛋壳颜色一致有(yǒu)光泽、破蛋少、鸡蛋分(fēn)级(大小(xiǎo)一致)；控制鸡蛋价格、引导品种推广。
淘汰鸡经销商(shāng)：羽毛脱落少、體(tǐ)重较大、肌肉附着好，“卖相影响价格”。
消费者：低价、优质(凭经验，小(xiǎo)粉蛋等于优质、低产等于优质、放养等于优质、高产不优质)、安全(自身不能(néng)掌控)，“卖什么吃什么”。
政府：以全面保障食品安全為(wèi)主。综合其产业链各环节利益诉求，育种企业承载各方需求，压力巨大。
1．3良种繁育體(tǐ)系建设
其良种繁育體(tǐ)系的建设包括(表1)：
1．4育种方面存在的问题
商(shāng)业化育种时间短，海兰公司1937年创立，近80年积累，國(guó)内不到30年。商(shāng)业化育种加剧垄断，限制了技术交流和學(xué)习。
育种企业“软实力”跟不上“硬实力”，产一學(xué)一研一推利益联接不顺畅，管理(lǐ)、技术不到位。
消费需求的多(duō)元化过多(duō)地赋予了鸡蛋和老鸡外貌特征要求，增加了技术难度．分(fēn)散了育种力量。
健康状况改善、育成成本增加和后期蛋壳品质改善，蛋鸡利用(yòng)期不斯延長(cháng)(60周龄左右一72周龄一80周龄一100周龄)，早期选种准确性不高问题逐步显现。营养需要、疾病净化等品种适用(yòng)性技术不配套，影响遗传潜力发挥。
1．5相同品种饲养效果不同
品种“好坏”只反映了鸡种某个性状遗传潜力的高低。高遗传力性状受环境因素影响小(xiǎo)(體(tǐ)形外貌、蛋壳颜色)；低遗传力性状受环境因素影响大(产蛋数、成活率)。
I．6引种方面注意事项
调查目标市场需求：褐壳蛋、粉壳蛋等的批发零售价格和销售量比例，经销商(shāng)按斤／个購(gòu)买、销售方式。消费者按斤／个購(gòu)买方式。淘汰鸡上市日龄和體(tǐ)重需求。掉毛与价格关系。
调查同类鸡种及各品种生产性能(néng)：选，，择高产、稳产、优质、低耗、抗逆性强品种，应特别重视产蛋周期、产蛋数、开产日龄、开产蛋重、平均蛋重、蛋壳颜色、料蛋比、各期成活率、蛋品质、淘汰鸡體(tǐ)重、毛色、胫色、脱毛情况等，种鸡产蛋数、种蛋合格率、每个种蛋耗料量、受精率、孵化率、淘汰鸡體(tǐ)重等。
此外．还要调查同类鸡种及各品种的适应性．调查鸡种的消费區(qū)域及市场需求，调查供种单位的资质与服務(wù)水平，确定引种代次及引进产品的形式——种蛋、雏鸡、后备鸡，选择引种季节，调查供应鸡种的价位，并审视自身条件等等。
2蛋鸡育种的要点
2．1蛋鸡育种总體(tǐ)思路
建立市场為(wèi)导向、企业為(wèi)主體(tǐ)、资本為(wèi)纽带(依托集团公司)、科(kē)技為(wèi)支撑(产學(xué)研结合)、育繁推一體(tǐ)化的商(shāng)业化品种创新(xīn)體(tǐ)系。
研究褐壳蛋鸡、粉壳蛋鸡、矮小(xiǎo)粉壳蛋鸡和地方特色蛋鸡品种需求及其它育种企业的产品质量．制定新(xīn)品种培育规划，尽量避免同质化、低水平、小(xiǎo)而全的重复育种。
育种目标是一切育种工作的基础。准确判断市场需求，科(kē)學(xué)确定育种目标，避免育种过程中频繁地修正育种目标。尽可(kě)能(néng)收集不同来源的洛岛红鸡、洛岛白鸡、浅花(huā)苏塞斯鸡、白来杭鸡等的高代次育种素材．提高育种素材的基础水平。
加大自主品种的培育力度，尤其是经过市场检验已育成品种的持续选育和疾病净化工作，切实增强自主培育品种國(guó)内外竞争力。
科(kē)學(xué)严谨地确定选育方案和选育程序，并用(yòng)最经济的方法运行选育方案和选育程序尽量使用(yòng)现代信息化技术和分(fēn)子育种技术，提高信息化、智能(néng)化水平。建立高质量、高效技术服務(wù)體(tǐ)系，并获得实际性能(néng)数据和客户意见反馈。研究品种适用(yòng)性关键配套技术．增加品种竞争的协同能(néng)力。
2．2蛋鸡育种基本原则
蛋鸡育种基本原则主要包括：育种目标的市场性、选育性状的一致性、选育方法的科(kē)學(xué)性、选育程序的规范性、测定资料的完整性、管理(lǐ)措施的稳定性、选种结果的准确性、育成品种的合法性。
2．3蛋鸡育种的几个基本概念
鸡种：严格来讲鸡种不是一个育种學(xué)概念，可(kě)以是品种(如地方鸡种)，也可(kě)以是配套系(如引进鸡种)。
品种：有(yǒu)一定的经济性．能(néng)满足人们需要，经过人工选择，主要性状遗传性比较一致且稳定遗传的生物(wù)种群。
品系：品种内的一种结构形式．育种工作最基本的种群单位．源于共同祖先的一个群體(tǐ)，包括：地方品系、单系、群系、近交系、专门化品系。
配套系：按育种目标，培育若干专门化品系，再按市场需求开展品系间杂交配套，生产杂种后代作為(wèi)经济利用(yòng)的生产模式／配套模式。